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プレスリリース・環境衛生インフォメーション

汚れた場所から発生するチョウバエの対策

▼詳細
小さなハエと言うと様々な種類のハエを挙げることが出来ますが、飲食店様の厨房
に発生し、悩ませる存在と言えばチョウバエではないでしょうか。チョウバエはゴキ
ブリに次いでビル街や飲食店の害虫として話題となり、食品工場の異物混入の原
因としても問題になった虫です。

このチョウバエは湿気や温度が高い8月に第一次繁殖期を迎えますが、実は涼し
くなり始めた10月から第二次繁殖期を迎えます。その為、今の時期でも厨房など
にチョウバエが好む環境条件が揃ってしまっていると、厨房内で繁殖し、数を増やし
てしまうのです。

チョウバエが好む環境条件は一言で言うと有機物で汚れた場所です。特に下水溝
や浄化槽、水溜りに浮かぶ有機物(スカム)や内壁に付着している有機物から発生
します。汚れた不潔な場所でチョウバエは発生し、繁殖する為、見た目の不快さだ
けでなく、病原体を伝播する可能性がある害虫なのです。

チョウバエを発生させない為には厨房内など店内にチョウバエが好む有機物をしっ
かりと取り除く事が重要です。側溝の壁面や溝のフタ裏、排水溝などに付着してい
るヘドロや汚泥、汚水、スカム(水に浮かぶ有機物)、ヌメリは徹底的に取り除きまし
ょう。また、時間が経ち固まってしまった汚泥等は古くなってしまった歯ブラシや古い
ストッキングを巻いた棒等で擦りながら水を流すと効果的に取り除く事が出来ます。

チョウバエは水に対して非常に弱いという特徴を持っている為、発生原因である有
機物を取り除いた後、排水溝等に塩素系漂白剤をお湯で希釈したものを流し込む
と発生している幼虫を駆除する事が出来ます。

また、FCCではチョウバエがどこから発生しているのかを徹底的に調査し、成長抑
制ホルモン剤を発生源に投入・散布します。チョウバエの幼虫を成虫にさせずに幼
虫の段階で駆除し、発生と繁殖を未然に防がせて頂く駆除方法を実施しております。

この様に弊社では徹底した施工方法でチョウバエ駆除を致しますので、お困りでし
たら是非ご用命下さい。また何より、チョウバエが発生しない環境を維持する為に
は徹底した清掃で厨房内の衛生状態を保つ事が重要なポイントですので、是非と
も清掃を行われる際は、チョウバエが好む有機物が無いかチェックしてみて下さい。

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